關于·忠華酒業
創建于清光緒三十一年
遼寧忠華酒業有限責任公司(原綏中縣酒廠)簡稱忠華酒業,座落于渤海濱城-綏中。綏中風光秀美、人杰地靈、交通便利, 是中國航天英雄楊利偉的家鄉。
企業先后榮獲省工商局命名的 “守合同重信譽”企業,獲市“誠信守法經營單位”,獲市納稅信譽A級企業,被省政府及有關部門命名為遼寧省優秀企業、省級先進集體、遼寧名優酒廠、遼寧老字號、全省食品“放心工程”示范企業、遼寧省安全生產達標單位,省文明單位等榮譽稱號。其產品綏中系列白酒被評為遼寧14市消費者信得過產品和用戶滿意品牌。被省認定為遼寧老字號。
公司經過百余年的積累,擁有雄厚的物質基礎和先進技術力量?,F有固體發酵白酒生產設備 4套,發酵酒池99個,各種白酒貯 存容器456個,白酒貯存能力達到6000噸,擁有國內先進的白酒灌裝生產流水線4條,飲料生產流水線2條,白酒年產量可達8000噸,汽水飲料 6000噸。
有各類專業技術人員 23名,高級工程師1名,中級職稱12名。公司擁有國家級白酒評委1名,國家注冊高級釀酒師1名、高級白酒技師6名.國家級白酒檢驗師1名。公司中心化驗室配備有先進的微機氣相色譜儀,能滿足白酒和飲料各種理化指標和衛生指標的檢測。公司于 2001年在東北地區首批通過了ISO9001:2000國際質量體系認證。
綏中老窖,醬香典范
遼寧醬酒分布在遼河中下游、大凌河流域。歷史悠久,源遠流長。東北高粱、小麥大曲(夫曲+生香菌)、清蒸混入、續馇窖池發酵,血料酒海窖藏,造就了“遼醬”?!懊┡_試點”遼寧有七位技術人員參與,他們歸來后研究分離出多株高溫大曲中微生物,用于遼醬酒曲中,使傳統遼醬風味明顯提升。茅臺試點也推動了遼醬酒的發展,形成了遼寧特色。由于節糧政策不支持耗糧率高的酒種擴產,習慣了的價格體系也束縛了市場化后遼酒的發展,導致遼醬酒處境尷尬。
綏中老酒、關外第一醬酒
地處山海關外的遼寧忠華酒業是一家精釀醬香白酒的老字號企業。其飛天醬酒是為家鄉弘揚航天英雄楊立偉航天英雄精神而釀制的優質醬酒。曾得到我國著名醬酒專家季老先生夸贊。綏中老窖—堅守高品質發展,發揮國家評委作用,工藝獨特、用料考究、技術投入、品質優良、醬香風味獨特。企業經營穩定,以醬香贏得市場,充滿活力。號稱山海關外第一香。
資訊·新聞中心
創建于清光緒三十一年